Konkurencja dla piwa produkowanego masowo

Browary rzemieślnicze znane są między innymi ze stosowania jedynie naturalnych składników o wysokiej jakości.

Dlaczego browary rzemieślnicze rezygnują z filtracji i pasteryzacji?

Filtracja i pasteryzacja stosowana jest przez duże koncerny alkoholowe w celu zwiększenia trwałości alkoholu, a także poprawy jego wyglądu.

1. Małe browary chcąc, uzyskać głęboki smak rezygnują z trwałości. Dzięki temu coraz więcej osób interesuje się takimi produktami.

2. Piwo tworzone masowo jest bardzo podobne niezależnie od wybranej marki. Jeżeli chodzi o alkohol z browary rzemieślniczego, to trudno odnaleźć dwa takie same produkty. Każdy zaskakuje smakiem, aromatem, czy też dodatkami.

3. W świadomości wielu klientów małe browary są dużo bardziej przyjazne i przystępne. Można zawsze porozmawiać z właściciel, przedstawić mu swoją opinie, takie podejście jest niemożliwe w przypadku dużych koncernów alkoholowych.

4. Piwo z małego browaru znajdziemy na rynkach lokalnych, w restauracjach, pubach, czy hotelach. Doskonałym przykładem świetnego minibrowaru jest firma ze strony – www.trzechkumpli.pl/co-slychac.